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香り高い「とっときみそ」で、山椒みそをつくりました。
天然の山椒を手摘みし、丁寧に味みそに仕上げました。
田楽などのつけみそに、味噌和えなどにそのまま調理みそとしてお使いください。
山椒の香りは、初夏を感じさせてくれます。
農薬などを一切使わず栽培した山椒（さんしょう）
初夏の香りがする風味豊かな田楽みそ