2023/01/30 13:41
「飯高のとっときみそ」が、令和4年度「みえの食セレクション」に選定され、令和5年1月27日に、一見三重県知事より認定証の交付を受けました。 「飯高のとっときみそ」のファンのみなさんとともに、この認定を...
2023/01/30 13:18
報道関係各位 2023年1月6日とっときみそ合同会社「飯高のとっときみそ」の寒仕込みを行っています～ 松阪市飯高地域に伝わる独自の製法 ～ とっときみそ合同会社（三重県松阪市飯高町田引695 代表社...
2021/07/08 14:42
焼肉がもっと食べたくなる「焼肉のまち／松阪 辛みそ一番」を2021年7月16日より道の駅飯高駅にて発売開始～無添加の地味噌に、ニンニクの香りや唐辛子の辛味が効いた、焼肉用の辛みそ～ とっときみそ合同会社（...
2020/05/25 15:50
「息子がこれ好きやで、いつも送ったるんさ」「孫にこの味噌汁飲ませたりたいで、帰ってきたらいつも持たせるんやに」「わたしら昔からこの味やよ」地元で人気 NO.1 のとっておきの「とっときみそ」。地元の近く...
2020/05/23 14:12
地元松阪産の米や大豆を使い、大豆麹や米麹を手作りして丁寧に仕込んでいます。麹は生き物であるので、その成長具合を何度も確かめながら、温度や湿度を調整し、時間をかけて仕上げていきます。
2020/05/09 17:36
日頃より、「とっときみそ」をご愛顧いただきましてありがとうございます。ホームページを開設し、ネット販売を開始いたしました。これまでの電話やＦＡＸでのご注文に加え、スマホなどからもご注文いただけるよ...